ふんわりした食感の決め手はエスプーマ すずきのかぶら蒸し |
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マスタードとガーリックで香ばしく仕上げた 鶏モモ肉のディアブル スモーク&ガーリック |
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溶岩プレートでジューシーに 味噌漬け若鶏の一夜干し |
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ボリュームで訴求する看板商品 名物!鳥もも肉の骨付コンフィ |
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自家製ハムが大人気のさっぱりサラダ 大山鶏ムネ肉の自家製ハム サラダ仕立て |
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