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トリュフの香りが利いたリッチなサラダ フォアグラ入りポテトサラダ トリュフの香り |
西洋料理 /アテ・おつまみ
1 | フォアグラに塩とコショウを振り、薄力粉をまぶす。フライパンにバターを熱し、両面をソテーする。 |
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2 | ①を冷まして、8mm角に切る。...(→続きを読む) |
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