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TAKAYAMA イタリア料理 ◎コミュニケーションを楽しむ、フルオープンキッチンのレストラン |
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ル メルベイユ フランス料理 ◎高級感あふれる空間でのフレンチレストラン |
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平木商店 バル・バール・洋風居酒屋 ◎串焼きとワイン、黒糖焼酎をドッキング。独自のバルスタイルで集客 |
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珍しい「猪」肉でお客の好奇心に訴求 猪の赤ワイン煮 
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「盛り合わせ」が立ち飲みバルで大人気 おそうざいのちょこっと盛り
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こんがり焼いたイタリアの伝統料理 魚のラルド焼き
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ヘルシーな胡麻油でつくる軽い味わいの一品 ごま蕎麦サラダ 大葉風味 
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和風味をアレンジしたイタリア風もつ煮 モツ煮込みRosso（赤）
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