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酸味のあるクリーム味が大人気
モツ煮込み Bianco(白) |
西洋料理 /肉料理 /煮込み
牛・豚のもつを使ったイタリア風もつ煮込み。もつをブイヨンで煮込み、仕上げに豆乳とサワークリームを加えて白色を表現。酸味のあるクリーム味が特徴だ。価格は580円... (→続きを読む)
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