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柔らかい肉にがっつりソースがマッチする 牛ハラミオニオンソース
創作料理 ／肉料理

　牛ハラミ150ｇはレアの状態になるまで炭火で焼く。同じく炭火焼きしたキャベツにのせて、赤ワインをたっぷり使ったオニオンソースをかけて提供。柔らかいハラミに、ニ... (→続きを読む)

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