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| 米粉のモチモチ感を生かした天ぷら 変わり揚げ2種(鯛のアーモンド揚げと帆立貝利休揚げ) |
日本料理 /揚げ物 /魚介料理
| 1 | 1Oh米(米粉入り)天ぷら粉と冷水を合わせ、衣を作る。 |
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| 2 | 帆立貝は厚さ1/2に切り、衣にくぐらせて油で揚げる。...(→続きを読む) |
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