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						うまみとコクがあり、ワインにも合う和風ピッツァ
												味玉と九条ねぎ・しらすのピッツァ
						
												創作料理								/ピザ						
					
					 
																				
							ピザ生地
化学調味料無添加 味玉(うまみの補強に和洋中で使える半練り調味料)
ゴマ油
醤油
九条ネギ
マヨネーズ
ミックスチーズ
黒コショウ
シラス
一味唐辛子
※すべて適量。						

| 1 | のばしたピザ生地に、化学調味料無添加 味玉、ゴマ油、醤油を順に薄く塗る。 | 
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| 2 | 九条ネギの白い部分を斜め薄切りにして、1に乗せる。 | 
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| 3 | 2にマヨネーズを細くかけ、ミックスチーズを乗せて、黒コショウをふる。 | 
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| 4 | 3をピザ用のオーブンで焼く。 | 
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| 5 | 焼き上がった4にシラスと九条ネギの青い部分の薄切りを乗せ、一味唐辛子をふる。 | 
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																		レシピ提供
| ぶーみん Vinum
									
																																								東京都中央区新富1-3-15 京橋プリズムビル1F TEL.03-3553-0850 URL:http://www.yes-rose.com/BoominVinum.html | 
商品提供
|  | 化学調味料無添加 味玉(ウェイユー)
									850g
									ユウキ食品㈱
									
																				TEL.0120-69-5321(フリーダイヤル) URL:http://www.youki.co.jp/ | 
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