TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集/ > confit コンフィット 調理用語集 confit コンフィット【コンフィット】 confit(形・男)[confite(形・女)] コンフィ[コンフィット] [調理技術] 砂糖、酢、油などに漬けた 脂肪で煮た サイトマップ|プライバシーポリシー|著作権について|お問い合わせ|広告・バナーについて