TOP > 食の便利図鑑 > 調理用語集/ > 棒鱈 調理用語集 棒鱈【ホウタラ,ポウダラ】 マダラを素干しでかちかちに乾燥させたもの。 サイトマップ|プライバシーポリシー|著作権について|お問い合わせ|広告・バナーについて